Gastronomía colombiana
Curso virtual del Sena sofia Gastronomía colombiana, que ofrece en el área de Producción y transformación. El contenido del programa se divide de la siguiente manera: 1. Normatividad para las buenas prácticas en la elaboración de recetas colombianas. 2. Características de la gastronomía regional colombiana. 3. Elaboración de recetas de la gastronomía colombiana. 4. Selección de procesos de mise en place aplicados a la gastronomía colombiana.
El curso del Sena Sofia plus tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de Gastronomía colombiana. Habilidades que desarrolla preparar alimentos de acuerdo a la solicitud del cliente. (equivale a la norma nts usna 001 del mincomercio, industria y turismo).
| Duración | 40 horas |
| Código | 148160 |
| Tipo de programa | Formación virtual |
| Modalidad | Virtual |
| Título a obtener | Gastronomía colombiana |
| Contenido del programa | 1. Normatividad para las buenas prácticas en la elaboración de recetas colombianas 2. Características de la gastronomía regional colombiana 3. Elaboración de recetas de la gastronomía colombiana 4. Selección de procesos de mise en place aplicados a la gastronomía colombiana |
| Requisitos de ingreso | Se requiere que el estudiante ava tenga dominio de los elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, procesadores de texto, software para presentaciones, navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual. |
| Área de interés | Producción y transformación |
Quiero estudiar gastronomía que tengo que hacer
Quiero estudiar gastronomía.
Estoy bloqueada y invalidada y deseo entrar a un curso de el sena viryual y no he podido que hago?.
Cómo hago para inscribirme
Quiero estudiar gastronomía
Hola quiero inscribirme para aser el curso de gastronomia
Dónde inscribe uno para el cursó
Hola me registre para la inscripción de gastronomía colombiana hice todos los pasos pero me envía un link donde me pide usuario y contraceña pero no me deja dentra por favor me pueden decir que devo hacer