Manejo de cosecha y pos cosecha de frutas y hortalizas
Curso virtual del Sena sofia Manejo de cosecha y pos cosecha de frutas y hortalizas, que ofrece en el área de Producción y transformación. El contenido del programa se divide de la siguiente manera: 1. Fundamentos de frutas y hortalizas. 2. Fisiología de frutas y hortalizas. 3. Cosecha. 4. Operaciones finales.
El curso del Sena Sofia plus tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de Manejo de cosecha y pos cosecha de frutas y hortalizas. Habilidades que desarrolla acondicionar los productos hortofrutícolas para el mercado, según especificaciones de la empresa y normas vigentes.
| Duración | 40 horas |
| Código | 458797 |
| Tipo de programa | Formación virtual |
| Modalidad | Virtual |
| Título a obtener | Manejo de cosecha y pos cosecha de frutas y hortalizas |
| Contenido del programa | 1. Fundamentos de frutas y hortalizas 2. Fisiología de frutas y hortalizas 3. Cosecha 4. Operaciones finales |
| Requisitos de ingreso | Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de las condiciones básicas relacionadas con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual. Disponer mínimo dos horas diarias de dedicación para el desarrollo de esta acción formativa. |
| Área de interés | Producción y transformación |