Elaboración de productos de panificación
Curso virtual del Sena Elaboración de productos de panificación, que ofrece en el área de Producción y transformación. El contenido del programa se divide en 4 unidades y son; Unidad 1: Materias primas. Unidad 2: Maquinaria y equipos para el procesamiento de productos de panificación. Unidad 3: Empaque. Unidad 4: Elaboración de tortas.
El curso tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de Elaboración de productos de panificación. Habilidades que desarrolla supervisar los procesos de panificación y pastelería de acuerdo a plan de producción y normativa vigente.
| Duración | 40 horas |
| Código | 455746 |
| Tipo de programa | Formación virtual |
| Modalidad | Virtual |
| Título a obtener | Elaboración de productos de panificación |
| Contenido del programa | 1. Materias primas 2. Maquinaria y equipos para el procesamiento de productos de panificación 3. Empaque 4. Elaboración de tortas |
| Requisitos de ingreso | Esta formación está dirigida a usuarios que deseen ampliar sus conocimientos en elaboración de productos de panificación, de acuerdo a unas normas legislativas y unos procedimientos técnicos, todo llevado a cabo por medio de los ejercicios que realiza el aprendiz, los cuales generan un acercamiento entre la realidad y los procesos simulados o virtuales que permite el aplicativo del curso se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de las condiciones básicas relacionadas con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual. Disponer mínimo dos horas diarias de dedicación para el desarrollo de esta acción formativa. |
| Área de interés | Producción y transformación |
Hola me gustaria aprender la elaboracion del pan gracias
Me gustaría aprender a elaborar productos con queso. Pandebonos, buñuelos, almojabanas etc de manera presencial ,muchas gracias
En este momento laboro en una panadería y me gustaría ampliar mi conocimiento
Hola,soy Martha Prato Moreno,quisiera hacer el curso virtual para elaboración productos de panificación.gracias.Podria escribirme a mi correo makupramo2021@gmail.com o llamarme al 3115749310?
Deseo realizar el curso virtual, que debo hacer
Estoy interesada en estos cursos de manera presencial y n Villavicencio gracias
buenas tardes estoy interesado en tomar ESTE CURSO VIRTUAL EN HORAS DELA TARDE SI HAY ALGUNA POSIBLIDAD.
espero una respuesta de ustedes .gracias