Aseguramiento de la calidad en productos lácteos
Curso virtual del Sena Aseguramiento de la calidad en productos lácteos, que ofrece en el área de Producción y transformación. El contenido del programa se divide en 4 unidades y son; 1. Aseguramiento de las buenas prácticas de laboratorio (BPM), 2. Plan de muestreo, 3. Análisis de laboratorio para productos lácteos, 4. Mantequilla.
El curso tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de aseguramiento de la calidad en productos lácteos. Habilidades que desarrolla realizar análisis de calidad en la industria láctea según procedimiento definido.
| Duración | 40 horas |
| Código | 455772 |
| Tipo de programa | Formación virtual |
| Modalidad | Virtual |
| Título a obtener | Aseguramiento de la calidad en productos lácteos |
| Contenido del programa | 1. Aseguramiento de las buenas prácticas de laboratorio (BPM) 2. Plan de muestreo 3. Análisis de laboratorio para productos lácteos 4. Mantequilla |
| Requisitos de ingreso | Esta formación está dirigida a usuarios que deseen ampliar sus conocimientos en el aseguramiento de la calidad en productos lácteos, de acuerdo a unas normas legislativas y unos procedimientos técnicos, todo llevado a cabo por medio de los ejercicios que realiza el aprendiz, los cuales generan un acercamiento entre la realidad y los procesos simulados o virtuales que permite el aplicativo dispuesto en el curso. |
| Área de interés | Producción y transformación |
Buenas tardes. me interesa realizar este curso virtual.