Higiene y manipulación de alimentos
Curso virtual del Sena Higiene y manipulación de alimentos, que ofrece en el área de Tecnologías de servicios de salud. El contenido del programa se divide en 4 unidades y son; Unidad 1: Enfermedades transmitidas por los alimentos. Unidad 2: Protección de los alimentos. Unidad 3: Higiene ambiental en la manipulación de alimentos. Unidad 4: Higiene personal y alimentos
El curso tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de Higiene y manipulación de alimentos.
| Duración | 40 horas |
| Código | 470618 |
| Tipo de programa | Complementaria |
| Modalidad | Virtual |
| Título a obtener | Higiene y manipulación de alimentos |
| Contenido del programa | 1: Enfermedades transmitidas por los alimentos 2: Protección de los alimentos 3: Higiene ambiental en la manipulación de alimentos 4: Higiene personal y alimentos |
| Requisitos de ingreso | Se requiere que el estudiante ava tenga dominio de los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, messenger, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual. |
| Área de interés | Tecnologías de servicios de salud |
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