Cocteleria moderna sin alcohol

Cocteleria moderna sin alcohol
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Cocteleria moderna sin alcohol

Curso virtual del Sena Cocteleria moderna sin alcohol , que ofrece en el área de Cliente. El contenido del programa se divide en 4 unidades y son; Unidad 1: Estándares del servicio de mesa y bar de acuerdo a la normatividad vigente . Unidad 2. Interpretación de la receta estándar para la exitosa elaboración del cóctel sin alcohol . Unidad 3. Selección de procesos de mise en place aplicados a la coctelería moderna sin alcohol . Unidad 4. Análisis de elementos para la decoración de los cócteles sin alcohol .

El curso tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de Cocteleria moderna sin alcohol . Habilidades que desarrolla preparar bebidas de acuerdo a la solicitud del cliente.

 

 

Duración40 horas
Código148166
Tipo de programaFormación virtual
ModalidadVirtual
Título a obtenerCocteleria moderna sin alcohol
Contenido del programa1. Estándares del servicio de mesa y bar de acuerdo a la normatividad vigente
2. Interpretación de la receta estándar para la exitosa elaboración del cóctel sin alcohol
3. Selección de procesos de mise en place aplicados a la coctelería moderna sin alcohol
4. Análisis de elementos para la decoración de los cócteles sin alcohol
Requisitos de ingresoSe requiere que el estudiante ava tenga dominio de los elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, procesadores de texto, software para presentaciones, navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.
Área de interésCliente

 

ENLACE AL CURSO

 

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