Cocina internacional

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Cocina internacional

Curso virtual del Sena Cocina internacional, que ofrece en el área de producción y transformación. El contenido del programa se divide en 4 unidades y son; 1. Conceptos y generalidades de la cocina, 2. Manejo de equipos y herramientas, 3. Cocina del continente americano, 4. Cocina mediterránea, árabe y oriental.

El curso tendrá una duración de 40 horas, y con el se consigue el título de Cocina internacional. Habilidades que desarrolla reparar alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente.

 

 

Duración 40 horas
Código 473233
Tipo de programa Formación virtual
Modalidad Virtual
Título a obtener Cocina internacional
Contenido del programa 1: Conceptos y generalidades de la cocina
2: Manejo de equipos y herramientas
3: Cocina del continente americano
4: Cocina mediterránea, árabe y oriental
Requisitos de ingreso Se requiere que el estudiante ava tenga dominio de los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, messenger, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.
Área de interés Producción y transformación

 

ENLACE AL CURSO

 

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